Trinken

Der Schwerpunkt unserer Weinkarte ist dem schönen Rheinhessen gewidmet, dem größten Anbaugebiet Deutschlands. In nahezu allen 139 Gemeinden wird Wein produziert, wobei rund 70 Prozent der Rebfläche dem Weißwein gehören. Besonders die Reben von Riesling, Silvaner und Müller-Thurgau fühlen sich hier wohl. Bei den roten Trauben bilden vor allem Dornfelder, Blauer-Portugieser und Spätburgunder ein starkes Sortiment.

Selbstverständlich harmonieren auch Weine aus der Pfalz, von der Nahe, der Mosel und "von weiter weg" mit den Speisen aus unserer Küche. Alle Titel unserer Karte sind sorgsam aufeinander abgestimmt, wir beraten Sie gerne.

Um dem Namen Kupferberg die Ehre zu geben, und damit Sie auf wichtige Ereignisse des Lebens die Gläser erheben und mit lieben Menschen darauf anstossen können, haben wir natürlich auch eine erlesene Collection von Sekt, Prosecco und Champagner im Keller.

Wein- & Sektkarte

Prickelndes & Aperitifs

Der dicke Fritz | Winzersekt Brut | WG Hofmann | Appenheim 0,1 4,80 EUR
Fritz Müller |Müller Thurgau | [alkoholfrei] | Appenheim 0,1 4,80 EUR
Fritz Müller | Perlwein | WG Hofmann | Appenheim 0,1 3,80 EUR
Traubensecco [alkoholfrei] | Sektmanufaktur Raumland 0,1 3,70 EUR
Apfel-Holunder-Secco [alkoholfrei] | Weils 0,1 3,70 EUR
Fritz Spritz [Aperol 1, 10 | Sekt | Mineralwasser | Orange] 0,2 6,50 EUR
Martini Bianco 5cl 5,00 EUR
Sherry Cristina | Jerez Xérès | Medium 5cl 5,50 EUR
Sherry Lustau | East India Solero Cream 5cl 6,50 EUR
Natureo Spritz [Traubensecco | Holunderblütensirup | Minze] 0,2 5,00 EUR
Hugo [Sekt | Holunderblütensirup | Mineralwasser | Minze] 0,2 6,50 EUR
Campari 1 Orange / Soda 0,2 6,00 EUR
San Bitter 1 Orange / Soda 0,2 6,00 EUR
Ferdinand´s Saar Dry Gin / Tonic                                                                                              2cl / 0,2 7,50 EUR

Sekt & Champagner

Der dicke Fritz Winzersekt Brut | WG Hofmann | Appenheim                          0,75 33,00 EUR
Riesling Sekt Brut | WG Wagner-Stempel | Siefersheim 0,75 36,00 EUR
Rosé Sekt Brut | Sekt Manufaktur Raumland | Flörsheim-Dalsheim 0,75 43,00 EUR
Fritz Müller Royal |Méthode champenoise | WG Hofmann | Appenheim 0,75 46,00 EUR
Champagner Brut Premiere | Maison Roederer | Reims 0,75 65,00 EUR

Offene Weine / Weißweine

WG Gres | Appenheim

2015 Silvaner | trocken                                                                          

0,1
0,2
2,50 EUR
4,80 EUR

WG Diel | Rümmelsheim (Nahe)

2015 Riesling | halbtrocken

0,1

0,2

4,50 EUR

8,00 EUR

WG Keller | Flörsheim-Dalsheim

2015 Weißburgunder | trocken

0,1
0,2
3,90 EUR
6,80 EUR

WG Hedesheimer Hof | Stadecken-Elsheim

2015 Grauer Burgunder | trocken

0,1
0,2
2,90 EUR
5,50 EUR

WG Gres | Appenheim

2015 Riesling Von der Kreide | trocken

0,1
0,2
4,10 EUR
7,50 EUR
WG Hofmann | Appenheim
2015 Scheurebe | trocken
0,1
0,2
2,90 EUR
5,50 EUR

WG Guntrum | Nierstein

2015 Blanc de Noir | trocken

0,1
0,2
4,50 EUR
8,00 EUR

WG Mayer | Nahe

2015 Chardonnay | trocken

0,1
0,2
4,50 EUR
8,00 EUR

WG Schloss Johannisberg VDP | Johannisberg

2015 Riesling Gelblack | trocken

0,1
0,2
5,50 EUR
10,00 EUR

WG Manz

2013/2014 Beerenauslese


0,1

9,00 EUR

Rosé- & Rotweine

WG Wagner-Stempel | Siefersheim

2015 Rosé | trocken                                                                                             

0,1
0,2
4,10 EUR
7,50 EUR
WG Gres | Appenheim
2013/2014 Rotwein Cuvée Gres No. 1
0,1
0,2
4,60 EUR
8,50 EUR

WG Gutzler VDP | Gundheim

2013/2014 Spätburgunder | trocken

0,1
0,2
4,10 EUR
7,50 EUR

WG Wagner-Stempel | Siefersheim

2013 Steinkönig Cuveé | trocken

0,1
0,2
4,90 EUR
9,00 EUR

WG Kaiken | Mendoza, Argentinien

2013 Malbec | trocken

0,1
0,2
4,60 EUR
8,50 EUR

WG Manz
2013 Spätburgunder | feinherb

0,1
0,2
4,10 EUR
7,50 EUR

Unsere Besten: Große Gewächse & Lagenweine

WG Dreissigacker | Bechtheim

2012 Riesling Bechtheimer Hasensprung LW                                                     


0,75


36,00 EUR

WG Gutzler VDP | Westhofen

2012 Riesling Morstein GG


0,75

37,00 EUR

WG Schloss Diel VDP | Burg Layen

2012 Pittermännchen Riesling GG


0,75

45,00 EUR

WG Hofmann | Appenheim

2012 Weißer Burgunder Eselspfad LW


0,75

32,00 EUR

WG Battenfeld-Spanier VDP | Hohen-Sülzen

2012 Riesling Kirchenstück GG

0,75 44,00 EUR

WG Gutzler VDP | Gundheim

2011 Riesling Liebfrauenstift Kirchenstück GG


0,75

36,00 EUR

WG Kühling-Gillot VDP | Bodenheim

2013 Riesling Pettenthal GG


0,75

47,00 EUR

WG Wagner-Stempel | Siefersheim

2011 Merlot


0,75

35,00 EUR

WG Gutzler VDP | Gundheim

2009 Spätburgunder Brunnenhäuschen GG


0,75

46,00 EUR

Rheinhessen / Weißweine

WG Hofmann | Appenheim

2013 Riesling vom Muschelkalk | trocken                                                                         


0,5

29,00 EUR

WG Gres | Appenheim

2015 Riesling Von der Kreide | trocken


0,75

27,00 EUR

WG Louis Guntrum | Nierstein

2014 Riesling Spätlese Oppenheimer Sackträger | trocken


0,75

31,00 EUR

WG Wagner Stempel VDP | Siefersheim

2015 Riesling Vom Porphyr


0,75

35,00 EUR
WG Kühling-Gillot VDP | Bodenheim
2015 Niersteiner Riesling

0,75

38,00 EUR

WG Bischel | Appenheim

2014 Riesling Terra Fusca

0,75 31,00 EUR

WG Bischel | Appenheim

2015 Rivaner | trocken

0,75 25,00 EUR

WG Hofmann | Appenheim

2015 Weißburgunder | trocken


0,75

27,00 EUR

WG Battenfeld Spanier VDP | Hohen-Sülzen

2015 Hohen Sülzen Weißburgunder | trocken


0,75

35,00 EUR

WG Hofmann | Appenheim

2015 Scheurebe | trocken

0,75 25,00 EUR

WG Gutzler VDP | Gundheim

2014/2015 Sauvignon Blanc | trocken

0,75 29,50 EUR

WG Dreissigacker | Bechtheim

2014/2015 Grauer Burgunder | trocken


0,75

28,00 EUR
WG Steitz | Stein-Bockenheim
2015 Grauer Burgunder | trocken

0,75

25,00 EUR

WG Knewitz | Appenheim

2015 Chardonnay | trocken


0,75

27,00 EUR

WG Dreissigacker | Bechtheim

2015 Westhofener Chardonnay


0,75

33,00 EUR

Rotweine

WG Bettenheimer | Ingelheim                                                                                 

2014 Spätburgunder


0,75

27,00 EUR

WG Hofmann | Appenheim

2013 Spätburgunder S Barrique


0,75

31,00 EUR

WG Schweikhardt
2013 Frühburgunder Barrique


0,75

32,00 EUR

WG Gres | Appenheim

2013/2014 Rotwein Cuvée Gres No. 1

0,75
1,5
30,00 EUR
65,00 EUR

WG Neuss | Ingelheim

2006 Cabernet Sauvignon & Merlot


0,75

33,00 EUR

Rheingau

WG Schloss Johannisberg VDP | Johannisberg                                                

2014 Riesling Gelblack | trocken


0,75

34,00 EUR

WG Robert Weil

2014 Riesling | trocken | Gutswein


0,75

30,00 EUR

Nahe

WG Schönleber VDP | Monzingen                                                                      

2014 Riesling Frühlingsplätzchen


0,75

36,00 EUR

WG Schäfer Fröhlich VDP | Bockenau

2013 Riesling Vulkangestein


0,75

42,00 EUR

WD Diel |Römmelsheim
2013 Cuvée | Noir de Diel | trocken


0,75

36,00 EUR

Pfalz

WG Becker | Hechelheim-Klingen                                                                 

2012 Riesling Buntstein


0,75

33,00 EUR

WG Gaul | Pfalz

2012 Riesling Kalkstäder Saumagen


0,75

32,00 EUR

WG Lergenmüller | Hainfeld

2011 Rotwein - Cuvée Urgestein


0,75

39,00 EUR

Italien

WG Santa Christina | Toskana, Chiant                                                                    

2012 Chianti Superiore


0,75

37,00 EUR

WG Argiano | Montalcino

2013 Rosso Di Montalcino


0,75

38,00 EUR

WG Villa Cavarena | Valpolicella

2011 Ripasso


0,75

45,00 EUR

WG Masi | Venetien

2010 Amarone Valpolicella classico D.O.C.


0,75

75,00 EUR

WG Pio Cesare | Alba Cuneo

2008 Barolo


0,75

95,00 EUR

WG Pio Cesare | Alba Cuneo

2007 Ornato


0,75

115,00EUR

Spanien & Portugal

WG Jean Leon | Torrelavit

2012 Merlot 3055 | Petit Verdot | Organic Wine                                           


0,75

33,00 EUR

WG Quinta da Carvalhosa | Douro

2007 Ardosino


0,75

36,00 EUR

WG Falanis | Mallorca

2011 Àn /2


0,75

38,00 EUR

WG PRIMICIA Viña Diezmo | Laguardia

2009 Rioja Reserva


0,75

39,00 EUR

Frankreich

Rhone

WG Raymond Usseglio & Fils

2011 Châteauneuf du Pape


0,75

55,00 EUR

WG Raymond Usseglio & Fils

2010 Châteauneuf du Pape Cuvée Imperial


0,75

145,00 EUR

Bordeaux

WG Pagès | Château Noillac Medoc

2009 Merlot, Cabernet Sauvignon | Barrique                                     


0,75

48,00 EUR

WG Château Siaurac | Lalande de Pomerol

2010 Plaisir de Siaurac | Cabernet franc, Merlot


0,75

55,00 EUR

 

Languedoc

WG Chateau Cascadais | St. Laurent

2009 Corbières trocken                                                                      


0,75

26,00 EUR

Übersee

WG Ravenswood | Sonoma, California                                              

2010 Zinfandel


0,75

27,00 EUR

WG Excelsior| Südafrika

2012 Cabernet-Sauvignon


0,75

29,00 EUR

WG Capaia | Südafrika

2008 Cuveé


0,75

49,00 EUR

Alkoholfreie Getränke

Gerolsteiner Mineralwasser

Sprudel | Medium | Still 0,25 2,40 EUR    
Sprudel | Medium | Still 0,5 4,80 EUR    
Sprudel | Medium | Still 0,75 6,50 EUR    
Orangensaft, schwarze Johannesbeere, Cranberry 0,2 2,80 EUR 0,4 4,50 EUR
Granini Rhabarber- / Saftschorlen 0,2 2,80 EUR 0,4 4,50 EUR
Weisser Traubensaft vom Weingut Eberle-Runkel 0,2 3,00 EUR    
Weils Landapfelsaft Klar | Natur oder Schorle 0,2 3,00 EUR 0,4 4,60 EUR
Coca Cola 1,3,9, Coca Cola light 1,3,9,12 0,2 2,80 EUR 0,4 4,50 EUR
Die Limo Orange 3| Limette 3| Grapefruit 3 0,25 3,20 EUR  0,5 5,80 EUR
Zitronenlimonade 11 0,2 2,50 EUR 0,4 4,20 EUR

Schweppes Ginger Ale, Tonic Water 10

0,2 2,80 EUR 0,4 4,50 EUR

Bier

Bitburger Pils
0,1 1,00 EUR 0,3 3,00 EUR 0,5 4,30 EUR
Bitburger 0,0%
    0,33
3,00 EUR    
Paulaner Hefeweize     0,3
3,00 EUR 0,5
4,50 EUR
Paulaner Kristall, Dunkel, alkoholfrei
   
  0,5
4,30 EUR

 

Kaffee & Tee

Tasse Kaffee 9 3,00 EUR
 Espresso 9 3,30 EUR
Cappuccino 9
3,80 EUR
Milchkaffee 9
3,20 EUR

 
Bio-Tee von Westhoff Teekultur 9 verschiedene Sorten                          
4,10 EUR

 

Nach dem Essen / Grappe | Brände | Geister

Ziegler

   

Williamsbirne

2 cl 10,00 EUR

Obstbrand aus Äpfeln und Birnen                                                             

2 cl 6,00 EUR

Waldhimbeergeist

2 cl 7,00 EUR
     

Weils | Mainz-Finthen

   

Zwetschge

2 cl 6,00 EUR

Reneclode

2 cl 6,00 EUR

Himbeere

2 cl 6,00 EUR

Alter Apfel aus dem Holzfass

2 cl 7,00 EUR

Kirsche

2 cl 6,00 EUR

Holunder

2 cl 7,50 EUR

Aprikose

2 cl 6,00 EUR
     

Gerhard Gutzler

   

Mirabelle

  7,00 EUR

Tresterbrand

  7,00 EUR
     

Michael Scheibel, Gelbe Bergpflaume

  8,00 EUR

Whiskey & Kräuter

Rum

   

QRM Rum 23 Jahre

2 cl 11,00 EUR

Pyrat Rum XO Reserve

2 cl 12,00 EUR
     

Kräuter

   

Elixier de Plaisir - Herz Dame

2 cl 5,00 EUR

Ramazotti

2 cl 3,70 EUR

Averna

2 cl 3,50 EUR
     

Vallendar

   

Mangogeist

2 cl 8,00 EUR

Teegeist

2 cl 8,00 EUR

 

Stand: Januar 2017

Weitere Spirituosen auf Anfrage.

 

Sehr geehrte Gäste,

wir möchten Sie noch auf die Liste der Inhaltsstoffe in unseren Getränken hinweisen:

 

1. mit Farbstoff (en), 2. mit Konservierungsstoff (en), 3. mit Antioxidationsmittel,

4. mit Geschmacksverstärker (n), 5. mit Schwefeldioxid, 6. mit Schwärzungsmittel, 7. mit Phosphat

8. mit Milcheiweiß, 9. Koffeinhaltig, 10. Chininhaltig, 11. mit Süßungsmittel

12. enthält eine Phenylalaminquelle

 

Einige Weine können Phosphate und Sulfite enthalten.

 

Verfügbarkeit der Weine, Spirituosen und Jahrgänge unter Vorbehalt!